Pochodzenie: Brazylia
Odmiana: Yellow Bourbon
Rodzaj kawy: Arabica 100% (ziarnista)
Stopień wypalenia: City Roast (w skali 3/6)
Nuty smakowe: gorzka czekolada, migdały, zioła
Sposób parzenia: ekspres ciśnieniowy, metody przelewowe, aeropress, moka pot (kawiarka)
Brazylia jest krajem, który od ponad 150 lat zajmuje pierwsze miejsce w światowym rankingu produkcji kawy. Uprawia się tu 1/3 spośród wszystkich kaw dostępnych na rynku naszego globu.
Yellow Bourbon – jest jedną z najlepszych. Odznacza się średnio-niską kwasowością, a dzięki uprawie na poziomie między 1150 a 1300 m n.p.m kumuluje się w niej ogrom cennych smaków. Bogate pełne body sprawia, że po wypiciu filiżanki jej smak pozostaje w ustach na przyjemnie długo.
Doskonale sprawdzi się przyrządzana za pomocą ekspresu ciśnieniowego, metod przelewowych, aeropressu czy moka pot (inaczej “kawiarka”).
Brazil Yellow Bourbon przypadnie do gustu koneserom i osobom ceniącym wykwintny smak kawy.
Reviews
There are no reviews yet.